Bellvís – “Canelons de Festes” y frutos de la tierra

Canelons del poble…. los mejores!!

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Guindillas de las que pican de verdad… Bitxos

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¿Calabazas de Haloween?…¡noooo!! ¡estas son para comer!!

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Granadas – Magranes

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Bellotas, uno de los alimentos del cerdito que nos comeremos en enero 

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Jugando con la cocina del 29 de Julio al 28 de Septiembre de 2013

Sigo con nuevas recetas en Jugando con la cocina, si os apetece pasaros a verlas. 🙂

Pastel patata-Frit Polp-Ajoblanco-Ensalada Hinojo

Pastel frío de patatas, atún y anchoas

Frit de Polp (Pulpo)

Ajoblanco

Ensalada de Hinojo

Sopa Melon-Arroz lentejas-Rissoto-Salteado Rossinoyl

Sopa fría de melón con jamón

Arroz con lentejas y cebolla frita (Mjaddara)

Risotto al parmesano con azafrán y espinacas

Salteado de Rossinyols i Camagrocs (Chantarelas y Trompetas amarillas)

Actualización de Jugando con la cocina, del 16 de marzo al 23 de Julio 2013

Hace tiempo que no compartía  las novedades de mi otro blog  “Jugando con la cocina“, a partir de ahora prometo actualizar esta información más a menudo. Os animo a visitarlo.
Tataki-Mezclum-ArrozExpress-Cazón

Tataki de salmón a la mahonesa de wasabi

Ensalada Mezclum de Aguacate y garbanzos

Arroz express con lata de calamares en sartén

Cazón en adobo 

Espagueti-Tortillitas-ArrozMontaña-Wok-fondo negro

Espaguetti “Paja y Heno” con salsa de anchoas y Mujol

Tortillitas de “camarones” versión gamba

Arroz Montañés

Wok oriental de verduras

Pollo curry-Gulas-PizzaCala-Pollochampis

Pollo al curry rojo, light

Gulas-Chanquetes Green Peace

Falsa pizza de calabaza

Pollo con champiñones

Espirales-CremaCala-Torrijas-Conejo

Espirales con tomate y olivas negras

Crema de calabaza

Torrijas

Conejo con trompetas de la muerte y calabaza

Arroz negro-Tarta queso

Arroz negro con mariscos

Tarta de queso express al microondas

Panadons

Panadons caseros

Hoy he probado por primera vez los Panadons, gracias a la familia. Recién hechos en casa.

Buenísimos, es una pasta muy fina rellena de espinacas y pasas, que es típica de las Comarcas de Ponent  para Semana Santa, ya mismo pido la receta e intento hacerlos.

Actualización de Jugando con la cocina.

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Ultimas recetas añadidas en Jugando con la cocina.

Potaje de garbanzos y acelgas Yaya Filo

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/03/potaje-de-garbanzos-yaya-filo.html

Ajos confitados

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/03/ajos-confitados.html

Lomo plancha con judias blancas y salsa de queso fresco

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/03/lomo-plancha-con-judias-blancas-y-salsa.html

Tallarines con crema de leche y jamón

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/03/tallarines-con-crema-de-leche-y-jamon.html

Pulpo a la gallega en montadito de patata

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/pulpo-la-gallega-en-montadito-de-patata.html

Ultimas recetas de Jugando con la cocina

 
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Arroz basmati con verduritas y aceite de albahaca
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/arroz-basmati-con-verduritas-y-aceite.html
Tarta de manzana al hojaldre
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/tarta-de-manzana.html
Humus a mi manera
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/hummus-tuneado-mi-manera.html
Arroz con calamares en su tinta (de lata)
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/arroz-con-calamares-en-su-tinta-de-lata.html
Patatas hervidas con zanahoria a la albahaca
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/02/patatas-hervidas-con-zanahoria.html
 

Las recetas de Jugando con la cocina

He pensado que sería cómodo tener las recetas de mi blog de cocina a mano, así que por si os interesan os dejo los enlaces de las que he publicado hasta ahora, desde la más reciente a la primera.  La idea es hacerlo cada vez que publique allí, espero que  sea útil.  Saludos.

Alcachofas rebozadas

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/01/alcachofas-rebozadas-o-en-tempura.html

Col con especias a la sartén ó wok

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2013/01/col-con-especias-la-sarten.html

Albóndigas con setas 
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2012/12/albondigas-con-bolets-setas.html 

Cortezas de bacalao (piel de bacalao frita)

http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2012/12/cortezas-de-bacalao.html

Buñuelos de viento
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2012/12/cortezas-de-bacalao.html
Espaguettis negros, picantes, con albahaca
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2012/11/facil-y-delicioso.html
Bocaditos (empanadillas) rellenas
http://jugandoconlacocina.blogspot.com.es/2012/11/bocaditos-empanadillas-picantes.html